学校の給食・食育

学校給食献立

小中学校の献立

以下の献立は市の基準献立です。献立は、毎月の学校給食献立検討会議で検討し、年2回開催の献立検討委員会でご意見をいただくなど、子どもたちにとって給食がおいしく楽しく、そして安全に提供できるよう目指しています。

各校で変更になる場合がありますのでご了承ください。

令和6年度　献立カレンダー

令和5年度　献立カレンダー

給与栄養目標量

区分	単位	小学校	中学校
熱量	kcal	610	780
蛋白質	g	21.1～32.5	27.0～41.5
脂質	g	14.4～21.7	18.4～27.7
Ca	mg	350	450
Mg	mg	45	108
Fe	mg	3	4.5
ビタミンA	ugRAE	200	300
ビタミンB1	mg	0.4	0.5
ビタミンB2	mg	0.4	0.6
ビタミンC	mg	25	35
食物繊維	g	5.3	8.4
食塩相当量	g	2g未満	2.5g未満

行事食

京丹後市の学校給食では、年間通して行事食等を取り入れています。

4月	お花見
5月	子どもの日、八十八夜
6月	歯と口の衛生週間、夏越の祓
7月	半夏生、七夕
9月	中秋の名月
10月	秋祭り、ハロウィン
11月	七五三、まるごと京丹後食育の日、和食の日
12月	ひっつみの日、針供養、冬至、クリスマス
1月	七草粥、小正月、給食週間
2月	節分、市立高校入試前日、バレンタインデー
3月	ひな祭り、公立高校入試前日、給食最終日
定例	8のつく日は「歯の日」、19日は「たんご食の日」

地産地消の取り組み

まるごと京丹後食育の日

毎年11月の食育の日（19日）前後に、学校給食に関する小委員会を中心にまるごと京丹後食育の日を実施しています。旬の食材を使った献立を栄養教諭で検討し、地元の生産者さんから集荷した食材を学校給食で使用しています。当日は、生産者さんとの交流給食などの取り組みを行い、地元のおいしい食材を身近に感じてもらう機会になっています。

まるごと京丹後食育の日